2017年 11月 22日

山椒たっぷり鍋

mayumi

今日はあったかお鍋です。

材料はハナマサから調達したものが大半で、豚肉、シュウマイ、ワンタン、エノキ、ネギをどんどん詰め込みます。スープは冷蔵庫で持て余されている味噌や千鍋醤、シャンタンや、放置気味だったネギ味噌、山椒味噌、いろいろです。最後に、山椒をどっさりかけます。

そこそこビリビリきます。慣れてないと食べにくいかもしれません。

最後の〆はラーメンです。

今日も汁までしっかり食べました。山椒最高です。

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