今日のおやつは「餃子」です。
ホットプレートに餃子3パックを敷き詰めて一気に焼きました。
敷き詰めてひっくり返す前の様子。
ホットケーキと同じ要領で、くるっとその場でひっくり返す様子。ホットケーキをひっくり返すのもすごいと思うけど、これもうまくいったとき感動があった。私にはまだない技術…
ラー油はいつも豊富にそろえているので好きなものをかけて食べます。
今日はバリバリの皮がすごくおいしいおやつでした。ビールがあればもっと良い。また、餃子おやつリクエストしよう。
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